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わくわく子育てcafé

わくわく子育てcafé とは・・・

2015年4月から、「あそび学のススメ」から「竹内エリカのわくわく子育てcafe」へとリニューアルしてお送りします。この番組では日々の生活が楽に、そして楽しくなるような子育てにエッセンスをお伝えしていきます。そして、子育てに楽しく忙しく毎日を過ごしているママたちが少しでも笑顔になってくれるようなメッセージをお届けします。お楽しみに。


毎月 第3週に登場。


今までの放送はこちらから

竹内エリカ




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今回のインタビュー

第22回 1月21日放送分

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今回のゲスト



一般社団法人 日本キッズ食育協会


代表理事 榊原理加さん














榊原理加(さかきばら りか)


2015年に協会を設立し、子どもの食育のプロ「キッズ食育トレーナー」資格認定講座、子どものための食育スクール「青空キッチン」を全国で展開。

「正しい食は子どもの将来を輝かせる」を活動理念とし、日常的な食を通して、五感を育て社会性、協調性、創造力、などを伸ばしつつ、人間力を高め、子どもたちが大人になるための重要な働きかけをしていきます。

3歳から6歳の、食に一番興味があると言われている時期に、すべての子どもたちが食育を受ける機会があるよう普及活動中。


「本物の食は体と感性を作り、こども達の未来を輝かせます」

食に対する意識は、時代と共に変化していますが、「食」が体を作り、すべての源になっていることには、変わりありません。


食に興味を一番もつのは、3歳から9歳と言われています。

子どもとその親が「食育(正しい食を選ぶ力、食事作法を身につける、環境に目を向ける)」を、当たり前の感覚として身に付け、単に、料理をイベントとしてではなく、必要な学習への興味へ働きかけ、子どもたちの可能性を伸ばすきっかけになればと思います。


【経歴】

大手料理教室運営会社入社後、店舗・生徒拡大のためのマーケティングを約10年担当。

人気料理教室のマネジメント・人気講師の育成経験を活かし、2011年独立。

主宰する、「料理の仕事で独立プロデュース」講座は、主にマーケティングを教え、未経験・コネ無しからでも料理家として独立し、レシピ本出版や、テレビ・雑誌・企業からの依頼が来る料理家を輩出している。

2014年6月、3歳~小学生のための食育スクール「青空キッチン」をオープン。

2015年 一般社団法人に本キッズ食育協会設立。キッズ食育トレーナー養成講座の開催、青空キッチンの全国展開開始。

2016年 協会アワード 新人賞受賞



日本キッズ食育協会HP: http://kids-shokuiku.jp

青空キッチンHP:http://aozora-kitchen.com





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わくわく子育てcafe」今までの放送

第22回 1月21日放送分     放送を聴く


第21回 12月17日放送分    放送を聴く


第20回 11月19日放送分    放送を聴く


第19回 10月15日放送分    放送を聴く


第18回 9月17日放送分    放送を聴く


第17回 8月20日放送分    放送を聴く


第16回 7月16日放送分    放送を聴く


第15回 6月18日放送分    放送を聴く


第14回 5月21日放送分    放送を聴く


第13回 4月16日放送分     放送を聴く


第12回 3月19日放送分     放送を聴く


第11回 2月20日放送分     放送を聴く


第10回 1月16日放送分     放送を聴く


第9回 12月19日放送分     放送を聴く


第8回 11月21日放送分     放送を聴く


第7回 10月17日放送分     放送を聴く


第6回 9月19日放送分      放送を聴く


第5回 8月15日放送分      放送を聴く


第4回 7月8日放送分       放送を聴く


第3回 6月20日放送分     放送を聴く


第2回 5月16日放送分     放送を聴く


第1回 4月16日放送分    放送を聴く